Willkommen in der Münstermarkt-Familie!

Zwischen 7 und 8 Uhr bauen Conny und Walter Schwaab ihren Stand auf dem Freiburger Münstermarkt auf – Äpfel, Zwetschgen, Birnen, Pfirsiche und noch viel mehr Obst von ihrem Hof in Denzlingen verkaufen die Schwaabs, dazu selbstgemachte Marmeladen, Sirup oder Saft. Und das bereits in der vierten Generation: Schon Walter Schwaabs Urgroßmutter lief – damals noch mit dem Handwagen – von Denzlingen ins zehn Kilometer entfernte Freiburg. Und während später auch seine Großmutter und Mutter am Stand auf dem Münstermarkt verkauften, tat Walter Schwaab das als Junge direkt aus seinem Beutel in den Straßen der Freiburger Altstadt. „Manchmal hat ihm der Schutzmann fürs Hausieren eine Standpauke gehalten“, erzählt Conny Schwaab. „Aber großen Ärger gab’s nie. Der Münstermarkt ist wie eine große Familie.“ Diese Münstermarkt-Familie gibt’s bis heute und Conny Schwaab gehört längst dazu: „Wenn’s gerade mal ruhiger ist, laufe ich gerne über den Markt und schwätze mit den anderen Marktbeschicker*innen.“ Und natürlich mit den Kund*innen; viele kommen so regelmäßig zu ihrem Stand, dass auch sie Teil der Münstermarkt-Familie sind. „Ein Stammkunde kommt jeden Morgen, um sich seinen Frühstücksapfel zu holen. Da wiegen wir gar nicht mehr ab, die 30 Cent legt er uns einfach hin."