Café
Elephant Beans
Modernen Kaffeekultur in Deutschland mit Elephant Beans, einer führenden Kleinrösterei, die Qualität und Vielseitigkeit in Freiburg bietet.
Elephant Beans ist nicht nur eine der führenden Kleinröstereien, sondern auch ein Pionier der modernen Kaffeekultur in Deutschland. Mit einer intensiven Auseinandersetzung mit fast allen Facetten des Kaffees, von der Erforschung der Pflanze in ihrem Ökosystem über den Erzeuger bis in die Tasse, hebt sich Elephant Beans von anderen ab. Die Rohkaffees werden direkt von den Kaffeebauern bezogen, mit denen eine langjährige Verbindung besteht. Die Kaffee- und Espresso-Varietäten, die in Freiburg geröstet werden, sind ein Genuss für Feinschmecker. Die Rösterei ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und bietet Spezialitätenkaffees, die vom Baum bis in die Tasse begleitet werden. Die regionale Röstung sorgt für einen grenzenlos guten Geschmack.
Ergänzend zum Café und zur Rösterei bietet Elephant Beans ein breites Seminarangebot rund um die Kaffeekultur. Barista Workshops, Latte Art Kurse, Tastings, Sensorik Seminare und Röstereiführungen vermitteln praxisnahes Wissen über Herkunft, Röstung und Zubereitung von Spezialitätenkaffee.
