Elephant Beans

Elephant Beans n'est pas seulement l'un des principaux petits torréfacteurs, mais aussi un pionnier de la culture moderne du café en Allemagne. En s'intéressant de près à presque toutes les facettes du café, de l'étude de la plante dans son écosystème jusqu'à la tasse en passant par le producteur, Elephant Beans se distingue des autres. Les cafés verts sont achetés directement auprès des cultivateurs de café, avec lesquels une relation de longue date a été établie. Les variétés de café et d'espresso torréfiées à Fribourg sont un régal pour les gourmets. Le torréfacteur est connu pour sa polyvalence et propose des cafés de spécialité qui sont accompagnés de l'arbre jusqu'à la tasse. La torréfaction régionale garantit un bon goût sans limites. Elephant Beans se trouve à deux endroits dans et autour de Fribourg : dans la torréfaction découverte avec café dans la Basler Straße et dans la torréfaction avec école de café à March-Buchheim. Le café de la torréfaction est petit et convivial. De mars à octobre, l'Elephant Garden offre un espace supplémentaire pour les clients en plein air.