Freiburgs Manufakturen
FWTM Bender
Fait main & durable

Découvre les manufactures de Fribourg !

Du chocolat artisanal au café durable en passant par l'artisanat d'art unique - à Fribourg, tu trouveras une scène de manufacture vivante, où l'on produit avec l'amour du détail. Tu y découvriras des producteurs régionaux* qui allient l'artisanat traditionnel à des idées innovantes. Laisse-toi inspirer et plonge-toi dans le monde des producteurs* locaux.

Frais, local, délicieux

Un plaisir artisanal de la région

Le goût de Fribourg : boissons aux arômes de sapin, glaces au lait de pâturage de la Forêt-Noire ou chutneys et pâtes à tartiner végétaliens - ces producteurs* fribourgeois concoctent des délices culinaires à partir d'ingrédients de la région.

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frère à pain
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Tannenliebe
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Emils Bio-Manufaktur
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HofEis Das Original
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Till und Brot
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fairfood Freiburg
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Rösterei Schwarzwild
Café & Gâteaux à Fribourg

Les meilleures confiseries et torréfactions de café de la ville

Où trouver du vrai bon café et de délicieuses tartes et gâteaux : Découvre les torréfacteurs de café, les confiseries et les pâtisseries de Fribourg !

  • Café, Lieu de petit-déjeuner

    5 Senses Coffee

    • Ouvert aujourd'hui : 09:00 - 18:00 heure
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  • Café, Pâtisserie, Lieu de petit-déjeuner

    5 Senses Coffee Vauban

    • Ouvert aujourd'hui : 08:00 - 18:00 heure
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  • Café, thé & snacks, Café

    Breuninger Confiserie

    • Ouvert aujourd'hui : 09:00 - 20:00 heure
    • fine dining
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  • Café, thé & snacks, Café, Pâtisserie

    Café Confiserie Graf Anton

    • Ouvert aujourd'hui : 09:00 - 18:00 heure
    • fine dining
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  • Commerce de détail

    Chocolaterie Susanne Schneider-Kuenzer

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  • Café, Pâtisserie

    Confiserie Gmeiner

    • Ouvert aujourd'hui : 09:30 - 18:30 heure
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  • Café, Pâtisserie

    Confiserie Rafael Mutter

    • Ouvert aujourd'hui : 10:00 - 18:00 heure
    • régional
    • international
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  • Café

    Elephant Beans

    • Ouvert aujourd'hui : 10:00 - 18:00 heure
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  • Producteur

    Günter Coffee Roasters

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  • Commerce de détail

    Läderach

    • Ouvert aujourd'hui : 09:30 - 19:00 heure
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Colorful Neighbourhood
Mode & accessoires pour hommes

Quartier coloré

Ce magasin de la Konviktstraße met les hommes d'humeur à faire du shopping grâce à son concept : il propose une mode masculine et des accessoires de qualité, le tout accompagné d'une bonne musique, de conseils personnalisés et, sur demande, d'un espresso fraîchement préparé ou même d'un Aperol Spritz. Colorful Neighbourhood a été ouvert en 2024 par le créateur de mode Karl Sütterlin, des amis conseillers en mode et un designer graphique. Sütterlin s'était déjà fait un nom à l'âge de 20 ans en tant que "maître des mouches" de Fribourg - et des pochettes : il confectionnait lui-même les deux dans des tissus de haute qualité et volontiers voyants dans sa ville natale de Mengen, près de Fribourg ; entre-temps, l'atelier Sütterlin propose également des costumes ou des chemises sur mesure.

Vers Colorful Neighbourhood
Consommer en connaissance de cause

Acheter et profiter de manière durable

Elles sont l'alternative à la production de masse et aux chaînes d'approvisionnement mondiales : Les petites manufactures fribourgeoises créent sur place des produits de haute qualité à partir d'ingrédients et de matières premières régionales - souvent à la main. C'est précisément ce qui fait la différence : pour la région. Pour l'environnement. Et pour toi en tant que consommateur* : dans les manufactures de Fribourg, tu n'obtiens pas seulement des produits de grande qualité qui t'accompagneront toute ta vie. Mais aussi de véritables pièces uniques.

5 bonnes raisons : Les produits issus de la production durable des manufactures sont...

  1. Uniques : ici, toutes les pièces uniques acquièrent leur propre caractère - et peuvent souvent être fabriquées sur demande ou sur mesure.
     
  2. Durable : Les produits fabriqués à la main avec des matériaux de qualité sont nettement plus robustes que les produits de masse.
     
  3. Plus sain : les manufactures fribourgeoises misent avant tout sur des matériaux naturels et renoncent aux produits chimiques. Cela profite non seulement à l'environnement, mais aussi à ta santé.
     
  4. Vivifiant : l'achat de produits manufacturés crée des emplois équitablement rémunérés, renforce l'économie locale et, dans de nombreux cas, l'agriculture de la région. Tout cela contribue à une vie colorée et diversifiée dans la ville.
     
  5. Respect de l'environnement : des trajets de livraison courts et une production durable contribuent à la protection de l'environnement ; les manufactures veillent en outre à une utilisation économe des ressources et à peu d'emballages, tout au plus durables. Tu peux donc faire tes achats ici en toute bonne conscience !