Rösterei Schwarzwild

Dans la torréfaction Schwarzwild, située dans le quartier de Stühlinger, tout tourne autour du café de spécialité de haute qualité. Les grains proviennent du commerce direct avec de petites fermes et coopératives du monde entier. Dans l'atelier de torréfaction de l'entreprise, ils sont affinés en petits lots avec soin dans un torréfacteur à tambour - l'accent étant mis sur les arômes purs, la durabilité et la transparence. Le torréfacteur Schwarzwild compte parmi les valeurs sûres de la culture du café à Freiburg - avec une position claire sur la qualité et l'équité.