Rösterei Schwarzwild

In der Rösterei Schwarzwild im Stadtteil Stühlinger dreht sich alles um hochwertigen Spezialitätenkaffee. Die Bohnen stammen aus direktem Handel mit kleinen Farmen und Kooperativen weltweit. In der hauseigenen Rösterei werden sie in kleinen Chargen schonend im Trommelröster veredelt – mit Fokus auf sortenreine Aromen, Nachhaltigkeit und Transparenz. Die Rösterei Schwarzwild zählt zu den festen Größen in Freiburgs Kaffeekultur – mit klarer Haltung zu Qualität und Fairness.