Texaspass Kaiserstuhl
Naturgarten Kaiserstuhl Hamouda Belakhal.

La région des saveurs de Fribourg : Kaiserstuhl & Tuniberg

Vin et randonnée

Fribourg doit une bonne dose de dolce vita à ces deux montagnes situées au nord-ouest de la ville, entre la Forêt-Noire et les Vosges : le Kaiserstuhl, haut de 556 mètres, et le Tuniberg, haut de 312 mètres. C'est ici, dans la région la plus ensoleillée d'Allemagne, que poussent des vins de Bourgogne, des variétés de fruits ou des asperges. Tu peux déguster tout cela sur place, lors de fêtes du vin, dans des auberges à vin ou des restaurants. Et sur les sentiers de randonnée, comme l'excellent sentier du Kaiserstuhl, ou sur les pistes cyclables, comme la piste cyclable du vin badois, tu découvriras en outre un paysage culturel unique composé de vignobles, de villages de vignerons et de vues panoramiques.

Histoire, paysage & accès

Excursion au Kaiserstuhl

Une excursion au Kaiserstuhl est un voyage dans un autre monde - même si tu y accèdes très facilement en RER depuis Fribourg. Cette moyenne montagne, qui culmine à 556 mètres d'altitude, a commencé comme volcan il y a des millions d'années ; sur le sol riche en minéraux poussent aujourd'hui d'excellents cépages blancs, gris ou pinot noir ainsi que des plantes rares. La diversité des orchidées, en particulier, est l'une des plus grandes d'Europe. Une douzaine de montagnes font partie du Kaiserstuhl, qui ne doit d'ailleurs pas son nom au temps impérial - la région est l'une des plus chaudes et des plus ensoleillées du pays. C'est sans doute le futur empereur Otto III qui a donné son nom à la région en y tenant un tribunal en 994. Une manière particulièrement agréable de découvrir le Kaiserstuhl : à pied !

Randonnée dans le Kaiserstuhl
Kaiserstuhl bei Sonnenaufgang
Chris Keller Schwarzwald Tourismus
Kaiserstuhl im Herbst
Lichtklicker Andre Heid
Naturgarten Schroeder-Esch
Itinéraires à travers "l'oasis bourguignonne

Randonnées à pied et à vélo dans le Tuniberg

Il est considéré comme le "petit frère" du Kaiserstuhl - et pourtant il est très différent : le Tuniberg, qui culmine à environ 312 mètres, n'est pas d'origine volcanique comme le Kaiserstuhl. Mais les sols calcaires du Tuniberg sont également un excellent terroir pour les vins de Bourgogne, qui sont principalement cultivés ici, dans l'"oasis bourguignonne". Le chemin de Bourgogne, long de 14 kilomètres, est une manière particulièrement agréable de découvrir ce paysage juste aux portes de Fribourg. Et si tu te promènes - à pied ou à vélo - sur le sentier d'altitude du Tuniberg, long de 10 kilomètres, tu seras récompensé en chemin par des vues uniques sur la Forêt-Noire, les Vosges et le "grand frère", le Kaiserstuhl.

Découvre le Tuniberg !
Kaiserstuhl & Tuniberg

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