Französische Klassiker - Quiche und Tarte im Handumdrehen selbst gemacht

Passend zum Semesterthema werden wir gemeinsam die Zubereitung herzhafter und süßer Tartes und Quiches entdecken und lernen, wie man diese köstlichen französischen Spezialitäten zubereitet. Dabei lernen wir verschiedene Teigarten kennen und erfahren, wie man sie vorbereitet. Anschließend beschäftigen wir uns mit einer Vielzahl von Füllungen - von der klassischen Quiche Lorraine bis hin zur süßen Tarte au Citron. Alle Rezepte sind bei Bedarf vegetarisch umsetzbar. - Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, verschließbare Behälter.

Kursnummer: 261305612