piqueo Restobar im Vorderhaus

Im Vorderhaus der Fabrik in Freiburg präsentiert Piqueo seit November 2024 eine lebendige Mischung aus peruanischer Küche, Drinks und Kultur. Spezialitäten wie Ceviche, Lomo Saltado oder Aji de Gallina werden mit frischen Zutaten zubereitet. Ergänzt wird das Angebot durch klassische peruanische Cocktails – etwa Pisco Sour oder Chilcano. Die wechselnden Lunch‑Specials, wie Empanada mit Chicha Morada, bieten unterschiedliche saisonale Varianten. Die Einrichtung mit Stoff‑Quipus, landestypischer Dekoration und Live‑Musik schafft eine authentische Atmosphäre, die Land und Leute erlebbar macht.