Makan
Indonesisches Restaurant im Stühlinger mit traditionellen Spezialitäten, vegetarischen Optionen und hausgemachten Gerichten in modernem Ambiente.
Makan bringt die vielfältigen Aromen Indonesiens nach Freiburg. Auf der Speisekarte stehen klassische Gerichte wie Nasi Goreng, Mie Goreng, Beef Rendang, Saté Ayam sowie vegetarische Spezialitäten mit Tofu, Tempeh und Gemüse. Hausgemachte Frühlingsrollen, Gado Gado und traditionelle Desserts ergänzen das Angebot.
Das Restaurant befindet sich im Gewerbehof im Stadtteil Stühlinger und verbindet einen modernen Gastraum mit einem Außenbereich. Die Küche legt ihren Schwerpunkt auf authentische Gewürze und traditionelle indonesische Zubereitungen. Sowohl Vegetarier als auch Gäste, die Fleisch- oder Fischgerichte bevorzugen, finden eine abwechslungsreiche Auswahl.