Kimchi – mal was anderes

Den Namen Kimchi (koreanisches Sauerkraut) haben Sie sicher schon mal gehört oder es sogar schon mal gekostet? Es soll ja so gesund sein - und das stimmt, wenn die Qualität stimmt. Im Handel bekommt man es nicht so leicht. Warum nicht einfach selbst machen? Auch für Fermentier-Anfänger*innen ist dies kein Hexenwerk. Im Kurs stellen Sie Ihr eigenes Kimchi her und erhalten wichtige Tipps und Tricks.

Kursnummer: 261305544