One Trick Pony

Un poney qui ne maîtrise qu'un seul tour, mais qui le fait particulièrement bien. Un euphémisme pour ce bar situé dans une cave voûtée historique. Ici, la création de cocktails particuliers est certes maîtrisée par excellence. Mais aussi la lecture au nez des préférences individuelles en matière de boisson. L'accueil détendu et stylé. Ou encore la création d'une atmosphère underground chic et un peu déjantée. Ce lieu ressemble plus à Berlin que nous, les Fribourgeois, ne le souhaitons.