Katzentempel

Le Katzentempel Freiburg est un restaurant végétalien qui allie plaisir culinaire et protection des animaux. Dans une atmosphère détendue, les clients peuvent déguster des plats à base de plantes tandis que des chats sauvés errent librement dans la salle. Le menu propose un choix de bols, de burgers, de sandwichs et de desserts, préparés selon des recettes maison. Le restaurant met l'accent sur la durabilité et utilise des ingrédients frais et écologiques. Les chats sont issus de la protection animale et ont trouvé ici un nouveau foyer, avec des lieux de retraite et des soins attentifs. Le Katzentempel offre en outre la possibilité de parrainer les chats. Le restaurant se trouve dans la Bertoldstraße, non loin de l'université Albert-Ludwig et de la place de l'ancienne Synagogue.