Geschichte, Wissenschaft
Vortrag, Lesung & Gespräch, Kurs & Workshop

Ernährung und Biodiversität (Online-Vortrag)

Online-Vortragsreihe zum Thema „Biodiversität in unserem Leben“ im Rahmen des Sonderprogramms zur Stärkung der biologischen Vielfalt in Baden-Württemberg. Die Förderung und Erhaltung der biologischen Vielfalt auf landwirtschaftlichen Nutzflächen kosten Fläche, Ertrag oder beides. Landwirte und Landwirtinnen können nur das tun, was wirtschaftlich rentabel ist. Eine Förderung der biologischen Vielfalt auf landwirtschaftlichen Betrieben hängt damit davon ab, ob die Gesellschaft bereit ist, den Verlust an Effizienz finanziell auszugleichen. Der Ausgleich kann über öffentliche Fördergelder oder erhöhte Lebensmittelpreise erfolgen. Gleichzeitig ist landwirtschaftliche Nutzfläche in Deutschland knapp und nicht ausreichend, um unsere Versorgung mit Nahrungs- und Futtermitteln zu gewährleisten. Eine weitere Biodiversitätsförderung ist deshalb ohne zusätzliche Flächenimporte nur dann möglich, wenn weniger tierische Produkte verzehrt und gleichzeitig weniger Lebensmittel weggeschmissen werden. Die Biodiversitätsfrage ist damit letztlich eine gesellschaftliche Frage. - Anmeldung erforderlich.

Kursnummer: 252104633O

Termine

  • Donnerstag, 06.11.2025 18:00 - 19:30 Uhr

Preis

  • kostenfrei

Veranstaltungsort

Online-Veranstaltung
79098 Freiburg

Veranstalter

Volkshochschule Freiburg
Rotteckring 12,
79098 Freiburg

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