Sherry, Porto et Madeira (séminaire sur le vin)

Les vins classiques, aspergés, d'Espagne et du Portugal ont une longue tradition, mais ne sont connus en Allemagne que par un public très restreint. L'œnologue Martin Schärli donne des informations sur l'histoire et les méthodes de production de ces vins particuliers. Le conférencier servira comme échantillons une sélection de différentes qualités de ces vins complexes et exceptionnels et les complètera par des amuse-bouches appropriés.

Numéro de cours : 252305683