Foodpairing : jambon et vin mousseux (séminaire sur le vin avec dégustation et amuse-gueule)

L'association des mets et des vins ouvre de nouveaux horizons. Nous dégustons 8 mariages : jambon séché à l'air et vin mousseux de vigneron, salami affiné et champagne, etc. En outre, nous donnerons des informations sur les produits, leur préparation et des conseils pratiques sur leur manipulation : du stockage correct à l'utilisation en cuisine et à table. Veuillez indiquer lors de votre inscription si vous souhaitez être nourri de manière végétarienne.

Numéro du cours : 252305690