Wendlinger Schiere
Restaurant à la fois rustique et moderne, installé dans une grange réaménagée : cuisine régionale au barbecue, saveurs de la vigne et ambiance détendue à Freiburg‑St. Georgen.
La « Wendlinger Schiere », située à Freiburg-Saint-Georgen, allie l'hospitalité badoise au charme moderne d'une grange. Dans cette grange rénovée avec soin, les visiteurs découvrent une atmosphère particulière qui allie harmonieusement tradition et design contemporain.
La cuisine au barbecue, avec ses bûches de vigne qui confèrent aux plats un arôme caractéristique, occupe une place centrale. La carte propose une sélection de plats de viande d'inspiration régionale, de spécialités végétariennes ainsi que des plats de saison. Des concerts réguliers viennent compléter cette expérience pleine d'ambiance.
Outre le restaurant, la « Wendlinger Schiere » dispose d’appartements de vacances modernes et propose des formules de séjour temporaire. Ce lieu est donc idéal aussi bien pour un agréable repas au restaurant que pour un séjour prolongé dans le quartier de St. Georgen, à Freiburg.
La combinaison d’une cuisine régionale, d’une ambiance particulière et d’une hospitalité chaleureuse fait de la Wendlinger Schiere un lieu de rencontre très apprécié des habitants et des visiteurs de la région.
