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Dégustation de vins culinaires "Vins du Jura & Sherry
Les vins du Jura français sont particuliers et ont une parenté gustative avec le sherry, que nous souhaitons vous présenter.
La méthode de fabrication particulière des viticulteurs du Jura confère au vin typique de cette région un goût particulier. Nous vous présentons ces vins ainsi que des vins classiques et un manzanilla - le sherry a une parenté gustative avec les vins du Jura en raison de son mode d'élevage. Nous vous présenterons entre autres les cépages savagnin et chardonnay. Nous l'accompagnerons d'un repas typique de la région jurassienne.
