Soirée culinaire et littéraire : Hans-Albert Stechl et Peter Gaymann – « Le livre de cuisine des magasins de la ferme badois »

Hans-Albert Stechl et Peter Gaymann vous invitent à un voyage à la découverte des magasins de ferme de la région de Bade. Avec 90 recettes, des anecdotes, des rencontres avec les producteurs et productrices, le tout agrémenté de dessins humoristiques. Un voyage à travers les magasins de ferme de Bade avec des recettes, des anecdotes – agrémenté de dessins humoristiques.

Le plaisir de manger chez soi en bonne compagnie commence dès les courses. L'anticipation est particulièrement grande lorsque, dans la boutique de la ferme, nous pouvons emporter chez nous, dans notre cuisine, des produits frais de la région, d'une richesse et d'une abondance exubérantes.

Le « Livre de cuisine des magasins à la ferme de Bade » contient plus de 90 recettes, ainsi que de nombreuses informations et conseils sur les produits régionaux et leurs particularités. Il présente également les producteurs et productrices, avec les adresses des magasins à la ferme. Le tout est agrémenté d’une bonne dose d’humour grâce aux dessins humoristiques créatifs de Peter Gaymann. De quoi ne pas manquer de rire en cuisinant.
Une soirée placée sous le signe des anecdotes, des recettes régionales et de magnifiques livres dédicacés personnellement. Vous pourrez également déguster quelques bouchées et, bien sûr, un verre de vin badois s’impose.

Peter Gaymann est né à Freiburg et compte parmi les dessinateurs allemands les plus célèbres. Ses poulets sont sa marque de fabrique.

Hans-Albert Stechl est né en Forêt-Noire et est avocat spécialisé en droit du travail et des médias. Il aime par-dessus tout se détendre chez lui, aux fourneaux ou en écrivant sur des sujets culinaires.

Le prix d’entrée comprend un verre de vin et des amuse-bouches.

Dans le cadre du festival du livre « words & vibes » de Freiburg