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Henri Willig est un fabricant néerlandais de fromages haut de gamme dont l'histoire remonte à 1974. Il est connu pour ses spécialités de fromage de Gouda, de chèvre et de brebis fabriquées de manière artisanale et vendues dans ses propres boutiques comme Cheese & More dans des villes comme Freiburg.
Henri Willig est un producteur de fromage néerlandais traditionnel et une entreprise familiale qui fabrique depuis 1974 des spécialités fromagères de qualité supérieure et les exporte dans le monde entier. L'assortiment comprend des fromages de Gouda, de chèvre et de brebis aux goûts variés, dont des variantes biologiques affinées selon des méthodes artisanales. Dans les boutiques Cheese & More by Henri Willig, dont celle de la Kaiser-Joseph-Straße à Freiburg im Breisgau, les visiteurs peuvent non seulement acheter ces délicieux fromages, mais souvent aussi les goûter et se faire conseiller. En plus du fromage, on y trouve des délicatesses assorties, des coffrets cadeaux et des produits régionaux - idéal pour un souvenir culinaire ou des moments de plaisir pour le palais.