La Suisse - un pays viticole méconnu (séminaire sur le vin)

Peu de gens connaissent notre voisin du sud comme pays viticole. Sur une surface équivalente à celle du pays de Bade, une multitude de cépages sont cultivés. Les différentes conditions climatiques et géologiques donnent naissance à un grand choix de vins individuels. L'œnologue suisse Martin Schärli vous emmène dans un voyage passionnant à travers trois régions linguistiques avec environ sept vins issus de cépages connus et inconnus et avec des aperçus de la culture suisse, par exemple du chasselas, de la dôle, du pinot noir ou du merlot.

Numéro de cours : 252305686