Le chili en numérique ! - Un plaisir pour tous les sens (séminaire d'analyse sensorielle en ligne)

Plongez dans le monde fascinant du goût piquant des différentes variétés de piments : ce séminaire interactif en ligne offre, sous la direction professionnelle de l'expert en piments Alexander Hicks, la possibilité exceptionnelle de comprendre les gousses piquantes dans toute leur profondeur gustative et de les vivre avec tous les sens. Nous apprenons à concentrer consciemment nos sens grâce aux bases de l'analyse sensorielle, recevons de précieux conseils sur les différentes techniques de dégustation, la combinaison des arômes ainsi que des connaissances de fond passionnantes sur la diversité colorée des piments et les secrets de la perception du piquant. En alternant de manière divertissante théorie et pratique, nous dégusterons ensemble différents piments. Un cours en ligne interactif pour les amateurs de piments, les jardiniers amateurs et les connaisseurs d'épices qui souhaitent en savoir plus sur le monde des piments et aiguiser leurs capacités sensorielles. Veuillez noter que : Le cours se déroulera en ligne, les données d'accès vous seront envoyées par e-mail quelques jours avant l'événement. Pour préparer le séminaire, une boîte de dégustation contenant des instructions détaillées et une sélection de piments vous sera également envoyée ; elle est comprise dans le prix du cours avec un forfait de 15 € pour le matériel. En raison de l'envoi du matériel, l'inscription/désinscription n'est possible que jusqu'au 9.10. et uniquement pour les personnes résidant en Allemagne.

Numéro du cours : 252305523

Dates

  • Donnerstag, 16.10.2025 18:00 - 19:30 heure
  • Donnerstag, 23.10.2025 18:00 - 19:30 heure

Prix

  • Prix:55 €

Lieu de la manifestation

Online-Veranstaltung
79098 Freiburg

Organisateur

Volkshochschule Freiburg
Rotteckring 12,
79098 Freiburg

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