Breisgauer Flammkuchen

La tarte flambée du Brisgau est synonyme de tartes flambées fraîchement sorties du four avec des garnitures variées - traditionnelles avec des lardons et des oignons, végétariennes avec des légumes ou sucrées avec des pommes et de la cannelle. La carte combine les classiques alsaciens avec des interprétations modernes et s'étend des flammburgers aux pâtes en passant par les salades fraîches et les pizzas. La préparation ouverte permet de découvrir l'artisanat, tandis que l'ambiance chaleureuse invite à la détente. Ici, la qualité régionale rencontre la diversité créative - un lieu de rencontre apprécié des amateurs de cuisine savoureuse.