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Producteur, Site touristique, Culture, Commerce de détail
Ganter Brauerei (Brasserie Ganter)
Louis Ganter a fondé la brasserie Ganter à Fribourg en 1865, qui est toujours gérée par la famille aujourd'hui.
La durabilité, la technologie moderne et la régionalité sont toutes des valeurs importantes pour cette entreprise traditionnelle. Les visiteurs peuvent le constater par eux-mêmes lors d'une visite guidée et déguster une bière fraîchement tirée dans la chaufferie historique. Ceux qui souhaitent vivre une véritable expérience brassicole à la brasserie Ganter peuvent réserver une dégustation de bière entre amis ou en famille, un vesper de Forêt-Noire ou prouver leurs compétences lors des Olympiades de la bière.
