Producteur, Site touristique, Culture, Commerce de détail
Ganter Brauerei (Brasserie Ganter)
Louis Ganter a fondé la brasserie Ganter à Fribourg en 1865, qui est toujours gérée par la famille aujourd'hui.
Cette entreprise traditionnelle se caractérise par une technologie moderne et un attachement profond à la région – les visiteurs peuvent s'en rendre compte par eux-mêmes lors d'une visite guidée et déguster une bière fraîchement tirée dans la salle des cuves historique. Ceux qui souhaitent vivre une véritable expérience brassicole à la Brasserie Ganter peuvent réserver, entre amis ou en famille, une dégustation de bières, un « Schwarzwaldvesper » (goûter typique de la Forêt-Noire) ou mettre leurs talents à l'épreuve lors des « Olympiades de la bière ».
