YepaYepa Mexican Taqueria

Depuis 10 ans, YepaYepa est synonyme de streetfood mexicaine authentique au cœur de Freiburg.

L'accent est mis sur les tortillas de maïs faites à la main à partir de notre propre farine de maïs sans gluten, sur les tacos classiques et sur les ingrédients frais transformés chaque jour. Notre cuisine s'inspire de recettes traditionnelles du Mexique et les transforme en une forme moderne, claire et accessible. Des tacos juteux à la viande aux variantes végétariennes et végétaliennes, YepaYepa offre un plaisir simple et sans fioritures. Nous accordons une importance particulière à l'artisanat, à la fraîcheur de la préparation et à l'authenticité du goût. Nos tortillas de maïs sont fabriquées maison et constituent la base de nombreux plats. Des options sans gluten font également partie de notre offre. En cas d'allergie ou de maladie cœliaque, nous prions nos clients de s'adresser directement à notre équipe. YepaYepa est vivant, ouvert et proche, un lieu où l'on mange honnêtement, dans une bonne ambiance et avec de vraies saveurs. La cuisine mexicaine telle qu'elle a été pensée : fraîche, artisanale et directe.