Cours de cuisine gastronomique végétalien

Quatre heures pour cuisiner, savourer et se régaler. Un menu gastronomique haut en couleur, différent à chaque fois, car les produits de saison jouent un rôle déterminant.

Contenu

Lors de cet atelier gastronomique, nous concoctons ensemble un menu de saison composé de 4 ou 5 plats. Dans une ambiance détendue, sans chichis et avec beaucoup de plaisir.

Quels plats seront servis ? C’est la saison qui décide : des saveurs copieuses et épicées aux mets croquants et estivaux. Des légumes frais, des ingrédients régionaux et une multitude d’idées créatives font en sorte que chaque cours gastronomique soit un peu différent. Ainsi, jusqu’au jour du cours, le suspense reste entier quant aux délices que nous allons créer ensemble. D’une entrée raffinée ou d’une soupe à des plats principaux variés, en passant par un dessert divin, plat après plat, nous composons un menu qui non seulement rassasie, mais procure surtout beaucoup de plaisir.

Ce n’est pas la perfection qui prime, mais l’expérience partagée : émincer, mélanger, rire, goûter et simplement savourer ensemble dans une ambiance chaleureuse. Sans aucun stress, mais avec tout le temps nécessaire pour de bonnes conversations, de nouvelles idées et des plats savoureux.

Ambiance

Les salles de notre studio de cuisine : aménagées dans un style nostalgique et chaleureux, avec une touche rétro. Un lieu de cuisine imprégné de l’ambiance de la Forêt-Noire, avec une salle à manger rustique et une nouvelle cuisine exclusivement dédiée aux cours de cuisine végétaliens.

Durée

Cuisiner, se régaler, savourer… pendant quatre heures

Noix, farine & Co. – si tu souffres d’allergies ou d’intolérances, merci de nous contacter au préalable afin de vérifier si le cours te convient !