"L’arte di mattina presto" a Friburgo è certamente da annoverarsi tra gli eventi più eccezionali della scena artistica locale. Ogni primo venerdì del mese il Museum für Neue Kunst (Museo d’Arte Moderna) apre le sue porte già alle 7.15 ed uno dei curatori della rispettiva mostra speciale presenta nei dettagli una singola opera.
Il nostro consiglio: dopo la visita al museo fate colazione nell’adiacente caffè o dirigetevi verso la Piazza della Cattedrale. Qui, a quest’ora, gli ambulanti, gli agricoltori e i produttori di specialità regionali iniziano a impilare ad arte la loro merce sulle bancarelle in legno. Magari riuscite ad essere i primi della fila per la Käsekuchen (torta al formaggio quark) di Stefan oppure potete iniziare la giornata con una bella salsiccia alla griglia, la famosa Lange Rote di Friburgo!
Passando per i Stadtpark (giardini pubblici) potete poi allungare un po’ la passeggiata mattutina ed arrivare fino al Alten Friedhof (Vecchio Cimitero) dove, con tanta fortuna, riuscirete forse a svelare il mistero della "bella addormentata". Da più di 150 anni qualcuno porta fiori freschi sulla tomba di Caroline Christine Walter ogni giorno, ma chi è il misterioso ammiratore?