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Alte Münsterbauhütte (Anciens ateliers de restauration de la cathédrale – Boutique de la cathédrale)

Les anciens ateliers de restauration de la cathédrale étaient le lieu de travail de maîtres d’ouvrage et de tailleurs de pierre de renom de l’emblème de Fribourg. Après la construction, ces derniers étaient responsables de l’entretien et de la maintenance de la cathédrale.

Le bâtiment de la Herrenstrasse, situé immédiatement derrière le chœur de la cathédrale, est l’unique maison à colombage de style conservée de la fin du Moyen Âge. Il en est fait mention pour la première fois en 1565. Après l’achèvement du chœur de la cathédrale, il occupait la fonction d’atelier permanent des tailleurs de pierre. Au Moyen Âge, le terme « Bauhütte » (atelier) désignait l’association de tous les maîtres d’ouvrage qui ont participé à l’édification de la cathédrale. Elle était le centre de l’usine de la cathédrale qui, depuis la fin du 13ème siècle réalisait la construction de l’église paroissiale de Fribourg sous régie municipale.

Par la suite, vers 1600, la maison à colombage a été rehaussée et servait dans un premier temps de logement au maître d’ouvrage et plus tard aux deux gardiens de la tour, qui à tour de rôle devait veiller à la défense contre les ennemis ou aux incendies. Des tailleurs de pierre travaillaient encore jusqu’en 1956 dans ce bâtiment historique. Cependant, en 1911 déjà, la plus importante partie de cet établissement de construction a déménagé dans le nouvel Atelier de restauration de la cathédrale située dans la Schoferstrasse.

Les anciens ateliers de restauration de la cathédrale abritent aujourd’hui une petite boutique qui réalise des objets de souvenir exceptionnels et où il est possible de réserver des visites guides de la « Münsterbauhütte ». A noter : Le gain des achats dans la boutique profite à la conservation de la cathédrale !

Notre conseil : Les habitants de Fribourg et amateurs de cathédrale prennent soin de ce chef-d’œuvre de style gothique afin de le préserver pour les générations futures. Les vitraux de la cathédrale montrent les différents corps de métier qui en son temps soutenaient financièrement la réalisation de ces vitrages colorés. Regardez bien et découvrez la « Bretzel » de la guilde des boulangers ou la botte, symbole du cordonnier.

entrée libre
Lundi 10:00 - 18:00
Mardi 10:00 - 18:00
Mercredi 10:00 - 18:00
Jeudi 10:00 - 18:00
Vendredi 10:00 - 18:00
Samedi 10:00 - 14:00
Dimanche fermé

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