El “Arte Temprano de Friburgo” es sin duda uno de los eventos más extraordinarios de la escena artística local. Cada primer viernes del mes, el Museum für Neue Kunst (Museo de Arte Nuevo) abre sus puertas ya a las 7:15 h. Uno de los comisarios de las respectivas exposiciones presenta una sola obra en detalle.
Nuestra sugerencia: después desayune en la cafetería adyacente o diríjase a la Plaza de la Catedral. A esa hora los comerciantes, agricultores y productores de especialidades regionales comienzan a colocar sus mercancías de un modo muy decorativo en los puestos de madera del mercado. ¡Sea el primero en cola del puesto de tartas de queso de Stefan (Stefans Käsekuchen) o empiece el día comiendo la famosa salchicha de Friburgo llamada Lange Rote!
Si alarga un poco su paseo matutino y se dirige a través del Stadtpark (Parque Municipal) hasta el Alter Friedhof (Cementerio Antiguo), con suerte podrá resolver el misterio de la “bella durmiente”. Sobre la tumba de Caroline Christine Walter, alguien pone flores frescas todos los días desde hace más de 150 años. ¿Pero quién será el misterioso admirador?